Der Weißwein Blanc de Blancs, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Zink – Die Weinschmiede wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 90+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Weißburgunder, Chardonnay aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Floral im Duft, Narzisse, Schneeglöckchen, Mango, dazu kandierte Ananas, Heu, Orangenschale, nussige Anklänge. Am Gaumen mit Schmelz, lebendiger Säure, charmanter Würze, hat eine saftige Frucht, in sich stimmig, gute Balance, schöne Länge, vielseitiger Speisenbegleiter.
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