Der Weißwein Schalenstein Sauvignon Mitterberg IGT, Jahrgang 2022 des Weinguts Weinmanufaktur Luis Oberrauch wurde 2024 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Zartes, funkelndes Strohgelb. Offene, elegante Nase, die leicht an Nougat und geröstete Haselnüsse erinnert, dazu kandierte Aprikose, dahinter roter, saftiger Apfel. Öffnet sich säurebetont mit leichtem Schmelz, angenehmer Gaumendruck, saftig, im Nachhall leicht abtrocknender Gaumen, mittellanges Finale, etwas untypisch für Sauvignon Blanc.
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Clauserweg 11
39040 Auer
Italien
(333) 27 63 294
[email protected] www.luis.wine
