Verkostungsnotizen
Ein unaufdringliches, fein nuanciertes Bukett: Sauerkirsche, kleine rote Beeren, etwas Holz (aber nicht zu viel), florale und kräuterwürzige Untertöne. Am Gaumen nach wie vor sehnig, jugendlich spannungsvoll, festes Tannin und eine Prise Abrundung aus dem Barrique, deutlich taktil-mineralisch begleitet. Sehr lange nachhallend, und das homogen und aromatisch.
Mehr zum Tasting »Spätburgunder Trophy 2019«Ein klares und fein nuanciertes Bukett: kleine rote Beeren, etwas Holz (aber nicht zu viel), florale und kräuterwürzige Untertöne. Am Gaumen viel Spannung, jugendlich und auf Potenzial gebaut, mit frischem Tannin in passender Menge, komplexe Abgangsfrucht.
Mehr zum Tasting »Weinguide Deutschland 2019«