Der Rotwein Spätburgunder *** trocken Q.b.A. Barrique, Jahrgang 2016 des Weinguts Weinmanufaktur Stuttgart wurde 2019 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Württemberg in Deutschland.
Ein unaufdringliches, fein nuanciertes Bukett: Sauerkirsche, kleine rote Beeren, etwas Holz (aber nicht zu viel), florale und kräuterwürzige Untertöne. Am Gaumen nach wie vor sehnig, jugendlich spannungsvoll, festes Tannin und eine Prise Abrundung aus dem Barrique, deutlich taktil-mineralisch begleitet. Sehr lange nachhallend, und das homogen und aromatisch.
Mehr zum TastingEin klares und fein nuanciertes Bukett: kleine rote Beeren, etwas Holz (aber nicht zu viel), florale und kräuterwürzige Untertöne. Am Gaumen viel Spannung, jugendlich und auf Potenzial gebaut, mit frischem Tannin in passender Menge, komplexe Abgangsfrucht.
Mehr zum Tasting
Strümpfelbacher Straße 47
70327 Stuttgart
Deutschland
+49 (711) 3363810
[email protected] www.weinmanufaktur.de
