Der Rotwein »Großer Stern« Untertürkheim Mönchberg Lemberger, Jahrgang 2020 des Weinguts Weinmanufaktur Stuttgart wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Lemberger aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Dunkle Frucht in der Nase, Brombeere, Pflaume, feine Holzwürze, etwas feuchte Erde, Wacholderbeere, getrocknete Kräuter, dunkle Schokolade, Kakaopulver. Kräftig gebaut am Gaumen, feste Struktur mit Fülle und Dichte, reife Gerbstoffe in guter Dosierung, stabile Säure, dunkle Schokolade. Lemberger mit Profil.
Mehr zum TastingKlarer Duft nach Schwarzkirsche, frische Brombeere, zarte Schlehe, etwas Rauch und Vanille, weißer Pfeffer, würzig. Am Gaumen mit satter Gerbstoffstruktur, belebende Säure, reif, dicht, zupackend, sehr homogen, saftig und ausdrucksstark, viel Spannung und viel Potenzial, jetzt zum Steak oder zur Seite legen!
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