Der Weißwein Hex von Dasenstein Katzenbuckel Grauburgunder GG trocken, Jahrgang 2020 des Weinguts Winzergenossenschaft Oberkirch wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 91+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Beerig und sehr klar im Duft: gezuckerte Heidelbeere, Charentaismelone, ein Hauch von Blütenhonig. Im Mund mit seidiger Textur, kräftig mineralisch begleitet, kultivierte Säure, zurückhaltender Holzeinsatz. Geschmeidigkeit und Struktur sind eng ineinandergewoben, stilvoller Garuburgunder mit ausgezeichneter Länge.
Mehr zum Tasting