Der Weißwein »SZ« Iphofen Kalb Chardonnay trocken, Jahrgang 2018 des Weinguts Zehntkeller Iphofen Hotel & Weingut wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 91+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Franken in Deutschland.
Duft nach zartem Rauch und etwas Vanille, dazu Mandel und Apfelschale, Kräuterwürze, schön entwickelt. Am Gaumen mit feinem Schmelz und zarter Phenolik, viel Kräuterwürze, zupackend, Quitte, mineralisch grundiert, gute Struktur und Länge, perfekt zum Estragon-Huhn.
Mehr zum TastingHellgelb in der Farbe. Buttrig, Lindenblüte, mit reifen Sortenaromen. Im Mund gehaltvoll, relativ breit, in den Rückaromen noch etwas hefegeprägt, Anlagen zu Schmelz, aber ohne überbordend cremig zu werden.
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Bahnhofstraße 12
97346 Iphofen
Deutschland
+49 (9323) 8440
[email protected] www.zehntkeller.de
