Der Weißwein Weißburgunder trocken, Jahrgang 2023 des Weinguts ZWAJ Weine wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 90+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Noten von Spontangärung, Kräuter, Hefe, keine standardisierte Nase, Apfel, Gelbfrucht, auch Quitte. Engmaschig gebauter Weißburgunder, der nicht auf große Komplexität und Länge abzielt, aber in seinem Format viel bietet. Saftig (herber Apfel), würzig, mineralisch.
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