Vino Gross

Falstaff Online Österreich 2023

Falstaff Weinguide Österreich 2023/24

Maria und Michael Gross pflegen extrem steile Weingärten in den Appellationen Maribor und Haloze. Ihre Trauben wachsen fast ausschließlich auf Terrassen und werden im kleinen Weinkeller hoch über den Kessellagen von Gorca verarbeitet. Das Paar mit steirischen Wurzeln hat mittlerweile auch seinen Lebensmittelpunkt in die Štajerska Slovenija verlegt. Die wichtigsten Lagen von Vino Gross sind Iglič, Korže, Colles und Gorca – allesamt biologisch-dynamisch bewirtschaftet. Maria und Michael fokussieren sich auf heimische Rebsorten wie Furmint, Sauvignon Blanc und Welschriesling. Sie sind bekannt für ihre minimalistischen Eingriffe im Weinausbau und Gründungsmitglied der Slovenska Velika Lega, bei der die Herkunft des Weines im Mittelpunkt steht.

Kellermeister: Michael und Maria Gross
Produktions/Anbauweise: Bio
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