Weingut Schloss Salenegg

Falstaff Weinguide Schweiz 2022

Seit 1068 wird auf Schloss Salenegg Weinbau betrieben. Seit 1654 ist das Schloss im Besitz von Familie Gugelberg von Moos. Alle Erzeugnisse – von Wein über Essig bis zu kaltgepressten Ölen – werden naturnah an- und ausgebaut. Helene von Gugelberg, die das Gut heute leitet, hat 2020 eine grosse Umstrukturierung beim Weinbau angestossen: Neben Blauburgunder und Chardonnay sollen in Zukunft auch pilzresistente Sorten angebaut werden. Die neuen Rebberge sollen grösstmögliche Biodiversität sowie den Einsatz autonomer Fahrzeuge erlauben.

Andere Produkte: Delikat Essige Realkalt gepresste Öle
Kellermeister: Silas Hörler
Verkostungsmöglichkeit vorhanden
Ab-Hof-Verkauf
Anbaufläche (in Hektar): 13
Spirituosen aus eigener Erzeugung
Feinkostverkauf
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