Der irische Nationalfeiertag steht ganz im Zeichen der Farbe Grün und wird weltweit zelebriert. Wir präsentieren sieben Rezepte für den St. Patrick's Day.
Am 17. März erstrahlt nicht nur Irland in grün, die Feierlichkeiten rund um den St. Patrick's Day haben sich längst weltweit etabliert. So werden jährlich auch außerhalb von Dublin oder Belfast Pubs geschmückt, Straßenumzüge veranstaltet und sogar der Chicago River in Nordamerika grün gefärbt. Der Nationalfeiertag der Inselrepubliken, der zu Ehren des Schutzheiligen St. Patrick stattfindet, erlaubt eine Pause von der Fastenzeit und sorgt auch hierzulande für Festtagslaune.
Ob authentisch irisch oder einfach nur im Aussehen grün – um den irischen Feiertag auch kulinarisch würdig zu zelebrieren, verraten wir sieben Rezepte für den St. Patrick's Day.
