Von klassischen Wacholdernoten bis hin zu exotischen Botanicals: Entdecken Sie die hochkarätigen Sterne am Gin-Himmel, die jeder Kenner kennen sollte!
Gin – ein Elixier, das Geschichten von Kulturen, Zeiten und Orten erzählt. Von lokalen Craft-Destillerien bis hin zu großen Namen, die die Branche prägen, wird der Facettenreichtum dieses Destillats in den unzähligen Varianten und Aromen deutlich. Dieser Geist, mal klar und kraftvoll, mal sanft und blumig, hat seine Wurzeln tief in der Geschichte, aber seine Flügel in der zeitgenössischen Kultur ausgespannt.
Hendrick’s Orbium – 95 Falstaff-Punkte
New Western Style Gin, Hendrick’s
Florale Nase mit Nuancen von aromatischem Holz, die Wacholdernote ist vorhanden aber eher im Hintergrund. Sehr eigenständige aber präzise Aromatik. Am Gaumen weich und mild mit zunehmender Bittere im Gaumenlauf. Endet lang und verbleibt auf positive Weise bitter am Gaumen.
weisshaus.at, 31,90 Euro
Lind and Lime Gin – 95 Falstaff-Punkte
New Western Style Gin, Port of Leith Distillery
Die frisch geschnittene Gurke ist hier schon klassisch im Duft vorhanden, dazu eine feine Pfeffernote und blütige Untertöne. Am Gaumen bleibt die Frische gut erhalten, limettige Anklänge ergeben Frische.
spiritlovers.at, 34,90 Euro
Ginarte – 94 Falstaff-Punkte
Distilled Gin, Ginarte
Farblos, transparent. Sehr breite Palette von Aromen, Noten von Wacholder, Kiefer, Ginster, Bergminze, krautige und würzige Noten von weißem Pfeffer, Harze. Am Gaumen ist er trocken, warm und harmonisch, sehr anhaltend und hinterlässt einen frischen Nachgeschmack.
killis.at, ca. 32 Euro
