Auf Social Media sind gerade unzählige Creator:innen begeistert von dem heißen Trendgetränk – kein Wunder: Es ist einfach zuzubereiten und soll nebenbei auch noch richtig gesund sein.
In den letzten Jahren haben sich trendige Heißgetränke zu einem echten Social-Media-Phänomen entwickelt. Ob Kurkuma-Latte, Black Sesame Latte oder neuerdings Boiled Apple Tea – die Getränke punkten nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich und vor allem mit ihren angeblich gesundheitsfördernden Eigenschaften. Und nachdem der Kurkuma-Latte gegen Ende des Jahres als heißer Immunbooster gefeiert wurde, taucht jetzt ein neuer Trenddrink in den Social-Media-Feeds auf: der Boiled Apple Tea.
Der Name ist hier wirklich Programm: Das Herzstück des Getränks sind frische, in Stücke geschnittene Äpfel, die zusammen mit Gewürzen wie Zimt, Ingwer und manchmal auch Kreuzkümmel gekocht werden, bis sie weich sind. Wer es etwas milder mag, kann den Tee am Ende mit einem kleinen Schuss Honig süßen. Manche geben zusätzlich einen Teebeutel dazu, um das Aroma noch intensiver zu machen. Am besten genießt man den Boiled Apple Tea frisch und heiß – so kommen sein Geschmack und seine wärmende Wirkung am besten zur Geltung, heißt es.
Auf Social Media setzen viele Creator:innen dabei noch einen humorvollen Akzent: Sie bezeichnen sich scherzhaft als »Chinese Grandma«, weil sie das Getränk mit den fürsorglichen, traditionsbewussten Menschen aus diesem kulturellen Kontext verbinden – die Art von Personen, die gerne wärmende Tees für ihre Familie zubereiten.
Wenn man den Content Creator:innen glauben darf, ist der Tee schon allein wegen der Äpfel ein echter Gesundheitsbooster. Der Boiled Apple Tea überzeugt aber nicht nur mit seinem aromatischen Geschmack: Beim Kochen der Apfelscheiben zusammen mit Gewürzen wie Zimt, Ingwer und manchmal Kreuzkümmel gelangen Vitamine, Antioxidantien und Ballaststoffe ins Wasser. Diese können das Immunsystem stärken, die Verdauung unterstützen und Herz-Kreislauf sowie Blutzucker positiv beeinflussen. Gleichzeitig ist der Tee kalorienarm, spendet Flüssigkeit und unterstützt durch die enthaltenen Antioxidantien die Haut und allgemeines Wohlbefinden.
