Gin erleben
Kein Geheimnis: Gin ist in. Aber nicht alle Destillerien geben den Blick auf und in die Brennkessel frei, und wenn, dann sind die Termine schnell ausgebucht. Auch die Gin Tastings in der
Boar Gin Destillerie im Schwarzwald sind so begehrt, dass – momentan – nur noch der Termin im September
nicht ausverkauft ist. Bei
Siegfried Gin sieht es etwas besser aus, die Destillerie lädt zu »Betreutem Trinken« in den Showroom nach Bonn und hat noch freie Plätze im Angebot, und auch im Norden Deutschlands kann man Basiswissen und praktische Bar-Fertigkeiten bei
Gin Sul erlernen.
Im Süden kann man in der
Achternbusch Destillerie für gute Laune und Durst (und gegen ein Entgelt) die Gin-Produktion hautnah erleben. Und die
Lantenhammer Erlebnisdestillerie brennt zwar nicht ausschließlich Gin – eine Besichtigung lohnt sich dennoch. Die Destillerie
Monkey 47 bietet leider keine wirklichen Tastings an, führt dafür aber in unregelmäßigen Abständen durch die heiligen Hallen – inklusive Verkostung des Schwarzwald Dry und des Sloe Gin.
