Systemsprenger, Tollpatsch, Taugenichts: Drei limitierte Weine mit Haltung
Das »Restaurant Jante«, Winzer Nico Espenschied und die Organisation NoFailedChildren präsentieren drei limitierte Weine – mit Namen, die provozieren sollen, um Kinder zu unterstützen, die durchs System fallen.
Mona Schrader und Tony Hohlfeld vom »Restaurant Jante« in Hannover haben gemeinsam mit Winzer Nico Espenschied vom Weingut Espenhof und der Organisation NoFailedChildren drei Weine kreiert, die nicht nur schmecken sollen – sondern auch Geschichten erzählen: Echte Geschichten über Kinder, die durchs System fallen. Und über Menschen, die nicht aufgeben.
Mit dem Weinprojekt möchten sie hochwertige Gastronomie mit einem gesellschaftlich relevanten Thema verbinden. Mindestens 25 Prozent jedes Verkaufspreises gehen direkt an NoFailedChildren.
Die drei limitierten Abfüllungen »Systemsprenger«, »Tollpatsch« und »Taugenichts« erzählen jeweils auf dem Etikett, warum es keine gescheiterten Kinder gibt – nur gescheiterte Systeme. »Weine sind der Spiegel des puren Lebens. Sie sind das Portal zur eigentlichen Geschichte«, so Mona Schrader. »Mainstream kommt uns nicht in die Flasche. Es geht um Wiedererkennung, um das Außergewöhnliche.«
Der Wein »Systemsprenger« ist ein Manzoni Bianco 2024, eine Rebsorte aus dem Versuchsanbau, »Tollpatsch« ist ein Riesling 2024, naturnah ausgebaut, mit Raum für Fehler und »Taugenichts« ein Syrah & Cabernet Franc 2022.