Auf Instagram gibt es eine Vielzahl an kulinarischen Kreationen rund um Weihnachten. 

Auf Instagram gibt es eine Vielzahl an kulinarischen Kreationen rund um Weihnachten. 
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Top 7 Instagram-Food-Ideen für Weihnachten

Vom Schoko-Tannenzapfen über den Salatkranz bis hin zum Blätterteig-Tannenbaum gibt es auf Social-Media-Plattformen wie Instagram eine Fülle an spannenden Food-Kreationen rund um die Adventszeit.

Neben Tierfotos zählen Essensbilder wohl zum meistgeteilten Content in den sozialen Netzwerken: Vom Restaurantbesuch über die eigene Koch-Kreation bis hin zu sogenannten »ASMR-Videos«, bei denen die Geräusche während der Essenszubereitung besonders hervorgehoben werden. Auch eine Vielzahl an Food-Bloggern nutzt das Medium für spannende Rezept-Ideen, die angepasst an die Jahreszeit stetig wechseln und natürlich auch für die Weihnachtszeit praktische und außergewöhnliche Kreationen bereithalten. 

Antipasti-Stern von »martinacaldi«

Als optisches Highlight auf jedem Dinner-Table und gleichzeitig einladendes Fingerfood zeigt sich der Antipasti-Teller von Food-Bloggerin Martina Caldi. Mit dieser weihnachtlichen Kreation folgt die Influencerin dem Trend der sogenannten »Charcuterie Boards«, die bereits seit längerem in jeglicher Form und Variante auf Instagram zu finden sind. Bestückt mit Käse, verschiedenen Wurstwaren wie Mortadella und Salami oder aber Gemüsesorten wie Artischocken, Oliven, Tomaten bietet die moderne Vesperplatte so gut wie alles, was das Herz begehrt und lädt zum gemeinsamen Snacken ein. 

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Salatkranz von »cookingCatrin«

Adventskränze dürfen nur als Deko-Elemente verwendet werden? Das Gegenteil beweist Catrin Ferrari-Brunnenfeld, die sich auf Social Media und in ihrem Blog auch »cookingCatrin« nennt. Denn auf ihrem Instagram-Kanal präsentiert die österreichische Food-Bloggerin einen Kranz der besonderen Art: Als schnelle Weihnachts- oder Adventsvorspeise stellt sie einen Salatkranz mit fruchtigen Feigen, Orangen und knusprigen Blätterteig-Senf-Sternen vor, der wohl jedes Festmahl in der Weihnachtszeit gebührend einläutet. 

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Honey Roasted Squash von »nathaliegleitman«

Als Food-Bloggerin beschäftigt sich die in Tel Aviv lebende Nathalie Gleitman nicht nur mit dem Thema Intoleranzen, sondern verrät auf ihrem Instagram-Kanal zudem auch eine Vielzahl an spannenden Food-Ideen. Passend zur kalten Jahreszeit präsentiert die »Foodfluencerin« aktuell eine Kürbis-Kreation mit Honig, Walnüssen sowie Granatapfelkernen aus dem Ofen, die sich perfekt für das Weihnachtsfest eignet und zudem auch noch vegan ist. 

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Trüffeltofu-Pilz-Maroni-Strudel von »frei_style«

Auf ihrem Blog und Instagram-Kanal »frei_style« teilt die Schweizer Food-Influencerin Verena Frei gesunde vegane Rezepte mir ihrer Community. Auch passend zur Weihnachtszeit verrät Frei spannende Veggie-Kreationen, die sich wunderbar für ein Festtagsmenü eignen. Eine davon ist ein veganer Strudel, der mit Trüffeltofu, Pilzen sowie Maroni gefüllt und mit einer veganen Bratensauce serviert wird. So kann auch an den Weihnachtsfeiertagen festlich und fleischlos geschlemmt werden.

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Milchreis mit heißen Gewürzkirschen von »ellen.meloni«

Wer sagt, dass sich an Weihnachten immer alles um das Abendessen drehen muss? Mit ihrem weihnachtlichen Frühstücksrezept für Milchreis mit heißen Kirschen verschiebt die Frankfurter Food-Bloggerin Ellen Meloni den kulinarischen Festtags-Fokus. Auf ihrem Instagram-Kanal präsentiert sie ihre Breakfast-Kreation, die mit Ahornsirup, pflanzlicher Milch sowie gewürzten Kirschen mit Zimt, gemahlenem Ingwer und Nelke zubereitet wird. Nicht nur ein »weihnachtliches Soulfood«, sondern auch ein echter Hingucker. 

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Blätterteig-Pesto-Tannenbaum von »inas_kleinewelt«

Ein einfaches und schnelles Fingerfood präsentiert die Food-Influencerin Ina Hippold auf ihrem Instagram-Kanal »inas_kleinewelt« – einen Blätterteig-Tannenbaum, für den man nur eine Handvoll Zutaten benötigt und der in windeseile zubereitet ist. Denn nach dem Ausbreiten des fertigen Teiges wird dieser nur noch mit Pesto und Parmesan belegt und nach dem Backvorgang mit Tomaten, Basilikumblättern sowie Pinienkernen garniert. Der »Baum« eignet sich so ideal als unkompliziertes Mitbringsel für jede Weihnachtsfeier oder einfach als passende Alternative zum gereichten Brot an den Feiertagen. 

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Schoko-Tannenzapfen von »stefanozarrella«

Wer noch auf der Suche nach einem ausgefallenen Dessert für Weihnachten ist, kann sich von Stefano Zarrellas Schoko-Tannenzapfen inspirieren lassen. Denn diese sehen nicht nur schön aus, sondern passen aufgrund ihrer Optik auch noch perfekt in die Adventszeit. Auf seinem Instagram-Kanal verrät der deutsche Food-Blogger das Rezept für seine Tannenzapfen, für die er neben Kakao und Keksen unter anderem Kokosraspeln, Mandelmilch sowie Schoko-Pops verwendet. 

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Pia Schorlemmer
Pia Schorlemmer
Autorin
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