Falstaff Restaurant- und Buschenschankguide Südtirol 2024
Genuss und Tradition werden seit 1952 gelebt, heute ist Martin Ebner Gastgeber und Chefkoch des urigen Hauses. Geboten wird ein bunter Mix aus Cocktails, Klassikern der Südtiroler Küche wie Schlutzkrapfen sowie einiges an Innovativem. Gemüse und Kräuter wachsen im eigenen Garten.