Tradition triff Tradition
„Frei rödn und hoch singa
Schnell fahren und schwàr trinkà
Treu liabn und föst wehrn
So hames d’Innviertler gern“
So beschreibt der Mundartdichter Reischel die Innviertler. Dieses Motto wird bei uns im Braugasthof gelebt.
Hier im Braugasthof Vitzthum, einem Familienbetrieb, wird bereits über Generationen hinweg die Leidenschaft zur Wirtshauskultur gelebt. Als richtiges Wirtshaus im Ort ist er bekannt, wo die Wirtsleute selber für das kulinarische Erlebnis sorgen und die hohe Qualität gewährleisten. Der Gastroführer „Tafelspitz“ hat uns als das beste Bierlokal in Österreich ausgezeichnet. Die Gaststube mit seinem typischen Kachelofen strahlt Wärme und Gemütlichkeit aus, die man sich in einem typischen Innviertler Wirtshaus erwartet.
Nebenan kann man auch in unserem stimmigen Biedermeierzimmer, Eichenstüberl oder im Gewölbe Platz nehmen. Im Sommer lädt der schattige und kühle Arkadenhof zum Verweilen ein. Besonders stolz sind wir natürlich auf unser Bier, das aus der eigenen Brauerei stammt und mit viel Liebe und Einsatz kommt. Als geprüfte Diplombiersommeliers können wir unser ganzen Wissen zu Thema Bier einbringen und das schmeckt man auch! Die Möglichkeit, eine Brauereiführung zu besuchen, sollte man sich hier selbstverständlich nicht entgehen lassen, genauso wenig wie die Bierverkostung im Anschluss daran. Für jeden kann ein spezielles Programm für die Besichtigung mit Besuch im Gasthaus zusammengestellt werden.
Sollte es dann doch länger werden, so bieten wir Ihnen gerne auch die Möglichkeit, bei uns in unseren Gästezimmern zu übernachten. Alle Zimmer sind nach Biernamen bekannt – vom Märzen bis hin zum Weißbier.
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