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Sherry Cobbler

Sherry Cobbler
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Sherry Cobbler

alkoholisch

Diesen Drink könnte man auch Fruchtsalat mit Alkohol nennen.

Zutaten
10 cl Dry Fino oder Amontillado Sherry von Sandeman
1 Barlöffel Zuckersirup
Frische Früchte, in kleine Würfel geschnitten (Beeren, Ananas, Orange)
  • Sherry, Zucker und Früchte auf Eiswürfeln kräftig shaken. In ein mit Shaved Ice gefülltes Gästeglas abseihen. Mit Strohhalm und noch einmal frischen Früchten garnieren und servieren.
  • Dieses Rezept kann in vielerlei Hinsicht variiert werden. Je nach Geschmack kann man mit Likör statt Zucker arbeiten oder den Drink mit Schaumwein oder Soda aufspritzen.

Erschienen in
Falstaff Magazin Deutschland Nr. 6/2014

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