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© Symbolbild/Shutterstock

Der »Caesar Salad Martini« kommt: die neue Kreation des »Cucumber Guy«

Kulinarik
Food Trend
Martini
alkoholisch

Nach dem Erfolg mit seinem viralen Gurkensalat kreiert der »Cucumber Guy« einen komplett neuen Martini.

Das neue Jahr ist gerade einmal zwei Wochen alt, und schon sorgt ein neuer Food-Trend auf Social Media für Aufsehen. Rückblickend erinnern wir uns an den vergangenen Sommer, als nicht nur die »Dubai Schokolade« im Mittelpunkt stand, sondern auch zahlreiche Variationen von Gurkensalat viral gingen. Verantwortlich dafür war ein Content-Creator, der seit seinem Internet-Hype nur noch als »Cucumber Guy« bekannt ist. Nun kehrt er mit einer ungewöhnlichen Kreation aus der Welt der Mixology zurück: dem »Caesar Salad Martini«. Als Mahlzeit ist der Salat mittlerweile ein Fixstarter, aber als Drink – und dann auch noch als Martini? Wie der »Cucumber Guy« in seinen Videos erklärt ist der Caesar Salad auch in flüssiger Form genial.

So funktioniert es

Der Content Creator startet damit, sein Martini-Glas und den Cocktail-Shaker gründlich zu kühlen. Als Basis verwendet er Wodka – typisch für einen Martini. Doch dann wird es spannend: Er gibt etwa zwei Teelöffel selbstgemachtes Caesar-Salad-Dressing zum Wodka in den Shaker. Dieses Dressing besteht unter anderem aus Parmesan, Sardellen- und Zitronensaft, was laut dem Creator eine perfekt abgestimmte Geschmackskombination ergibt. Zum Abschluss verfeinert er die Mischung mit etwas Saft von in Knoblauch eingelegten Oliven, einem Schuss Worcestershiresauce und etwas Wermut bevor der Drink kräftig durchgeschüttelt wird. Danach wird der Martini durch ein Sieb in das Glas abgeseiht und mit etwas frisch geriebenem Parmesan und Zitronenzeste garniert. Nach einem Selbsttest schwärmt er regelrecht von seiner Kreation.

Neuer viraler Hit?

Bisher überwiegen unter seinem und ähnlichen Videos eher skeptische oder negative Kommentare, die den Geschmack des Drinks in Frage stellen. Ob der »Caesar Salad Martini« ähnlich erfolgreich sein wird, wie seine Gurkensalate, wird sich mit der Zeit und mit einem Selbsttest zeigen.

Alle, die nicht nur ungewöhnliche, sondern auch klassische Martinis genießen möchten werden hier fündig.

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Tamara Kalny
Tamara Kalny
Autorin
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