© Florence Stoiber

Frozen Yogurt mit Mango-Sirup

Sommerliche Rezeptideen mit dem Mautner Markhof Mango-Sirup. Fruchtiges für den Gaumen in einem simplen Rezept verpackt.

Zutaten
2 Becher Joghurt (300 ml)
2 Becher Griechischer Joghurt (300 ml)
6 EL Mautner Markhof Mango-Sirup
1 Stück frische Mango
4 EL Pistazien gehackt
  • Joghurt, griechisches Joghurt und 6 EL Mango-Sirup miteinander verrühren. Die Joghurtmasse für ca. 40 Minuten in die Eismaschine geben und erkalten lassen. Ist keine Eismaschine zur Hand, die Masse ins Tiefkühlfach stellen und alle halben Stunden mit dem Mixstab kräftig durchrühren, bis das Frozen Yogurt gefroren ist.
  • Das fertige Frozen Yogurt in einen Spritzsack geben und in eine Eisschale spritzen oder Kugeln formen. Mit Mangostückchen und gehackten Pistazien garnieren und sofort servieren.
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