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Spargel und Kartoffel Cannelloni mit Schnittlauchöl
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Garnelen Süsssauer mit Ananas und Spargel
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Navarin de veau frühlingshaftes Kalbsragout mit Spargel
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Erdäpfel-Spargel-Pizza mit Ziegenkäse und Estragon-Vinaigrette
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Spicy Spargel mit Schwein aus dem Wok
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Lachsforelle mit Spargelsalat
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Weisser Spargel mit Sauce gribiche
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Frittata vom Grünen Spargel
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Weißer Spargel aus dem Elsass, Mimosa und Mayonnaise aus Gartenkräutern
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Spargelpommes grün-weiß mit Bärlauch-Mayonnaise
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Pasta con asparagi – Penne mit gebratenem Spargel, Paradeisern und Parmesan
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Garnelen und Spargel mit Orangen-Mahonesa
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Warmer Spargelsalat mit Spitzmorcheln und Kalbszunge
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»Salzkartoffel«, Wilder Spargel, Ziegenbutter-Hollandaise
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Lammzunge mit gepresstem Wassermelonen-Rettich, Brimsen und Spargel
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Grüner Spargel aus dem Elsass, Sauerampfer und Schafsjoghurt, Getreidevinaigrette
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Gebratener Mostviertler Spargel mit Ricotta und Apfel
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Mohnknöderl mit Grünen Spargel
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Spargel-Salat
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Erdäpfelwuzerl mit Karpfenrogensauce mit Paradeiser, Spargel und Jungzwiebel
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