Absinthe »Larusée« Verte der Destillerie Larusée Sàrl wurde mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Absinth aus der Region Kanton Neuenburg in Schweiz.
Verkostungsnotizen
95
Tasting vom 18.10.2024
Mittleres Gelbgrün. In der Nase intensiv Anis, Fencheltee sowie Kräuternuancen wie Melisse. Sehr komplex und klar. Auch am Gaumen entsprechend dem Alkoholgehalt extrem intensiv mit wiederum präsenten Anisnoten sowie herben Anklängen im Nachhall. Auch mit Zugabe von Wasser noch sehr intensiv und klar. Erstklassiger, typischer Absinth.
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Region:
Kanton Neuenburg, Schweiz
Destillerie:
Larusée Sàrl
Produktionsweise: Konventionell
Kategorie:
Absinth
Alkoholgehalt: 65%
Preis: 50 - 100 €
Inhalt: 0.7 Liter
