Der Spumante Classese Oltrepò Pavese Metodo Classico Pinot Nero DOCG Brut, Jahrgang 2016 des Weinguts Quaquarini Francesco wurde 2024 von Simon Staffler, Othmar Kiem mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Oltrepò Pavese in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Strohgelb mit anhaltender Perlage. In der Nase reif, offenherzig, etwas Quitte, Bratapfel, Minze, im Nachhall nach Jod. Am Gaumen mit schöner Saftigkeit, klarer goldener Frucht und gutem Druck, zeigt leichtes Tannin im Nachhall.
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