Der Spumante Oltrepò Pavese Metodo Classico Pinot Nero Cruasé DOCG Brut, Jahrgang 2014 des Weinguts Quaquarini Francesco wurde 2021 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Nero aus der Region Oltrepò Pavese in Italien.
Verkostungsnotizen
Hell schimmerndes Babyrosa. In der Nase nach Klebstoff, zeigt nach etwas Luft Aromen von reifen Roten Johannisbeeren, dazu gebutterter Toast und heller Nougat. Am Gaumen bitter und zart nach Klebstoff, wirkt sehr unstimmig.
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