Der Rotwein Vinum Lignum Bacchus, Jahrgang 2015 des Weinguts Albert Mathier & Fils wurde 2018 mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Salquenen - Salgesch in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Rot. Frische Pinot-Frucht, mit dezentem Holz, rote Kirschen, rote Beeren, Himbeergeist. Kräftiger Auftakt, würzige Noten, vollmundig, feines Tannin, saftige Säure. Kräftiger Abgang. Typischer, aber auch delikater und feiner Salgescher Pinot, sehr schmackhaft.
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