Der Schaumwein Cuvée Aurora Alta Langa DOCG Extra Brut, Jahrgang 2020 des Weinguts Banfi wurde 2025 von Simon Staffler, Othmar Kiem mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Chardonnay, Pinot Noir aus der Region Toskana in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Strohgelb mit anhaltender Perlage. Offene Nase nach Butterbrioche, Brotkruste, reifen gelben Früchten sowie dezent tropischen Anklängen, gesalzen. Am Gaumen ausbalanciert, mit klarer Frucht und lebendiger Perlage, einfach, aber in sich stimmig.
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