Der Rotwein Cuvée Illmitz, Jahrgang 2013 des Weinguts Bauer – Die Weinfamilie – Illmitz wurde 2015 mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon aus der Region Neusiedlersee in Österreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Mit feinen Tabaknoten unterlegtes dunkles Beerenkonfit, etwas vegetale Nuancen, ein Hauch von Kräuterwürze. Saftig, eingebundene Säure, zarte Tannine, etwas pfeffrig, feine grüne Nuancen im Nachhall, bereits gut antrinkbar.
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