Der Weißwein Aigle Chapelle, Jahrgang 2017 des Weinguts Bernard Cavé wurde 2018 von Dominik Vombach, Benjamin Herzog mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chasselas aus der Region Ollon in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Sehr klares, offenes Bouquet mit Noten von reifem Apfel, Birne und roter Johannisbeere. Am Gaumen leicht, mit stringenter, präsenter Säure und mineralischer Note im Abgang.
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