Der Crémant Bouvet Instinct Saumur Brut Vintage, Jahrgang 2016 des Weinguts Bouvet Ladubay wurde 2021 von Gerhild Burkard mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Chenin Blanc, Chardonnay aus der Region Loire in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Helles Goldgelb, mit silberfarbenen Reflexen. Ansprechendes Bukett von Vanillecreme, Hefezopf, kandierter Grapefruit und reifer Kiwi. Schmackhaft, vollmundig am Gaumen, feines Säurespiel und belebendes Mousseux verleihen delikate Cremigkeit. Stimmiges, salziges Finale.
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