Der Crémant Bouvet »Trésor« Saumur Brut, Jahrgang 2019 des Weinguts Bouvet Ladubay wurde 2023 von Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Irene Forni mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Chenin Blanc, Chardonnay aus der Region Loire in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Goldgelb. Feiner Duft nach Brioche, reifer, gelber Frucht, gerösteten Mandeln und frischem Hefezopf. Schmackhaft, saftige Säure, dezente Vanillenoten und cremig-mildes Mousseux breiten sich saftig über die Zunge. Im Finale Kirsche mit präzisem mineralischen Nachdruck.
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