Il crémant Bouvet »Trésor« Saumur Brut, annata 2019 della cantina Bouvet Ladubay è stato valutato nel 2023 da Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Irene Forni con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chenin Blanc, Chardonnay proveniente da la regione Loira in Francia.
Note di degustazione
Colore giallo dorato medio. Fine aroma di brioche, frutta gialla matura, mandorle tostate e lievitati. L'acidità ricca e succosa, le sottili note di vaniglia e il perlage cremoso e delicato si diffondono succulenti sulla lingua. Finale di ciliegia con un preciso retrogusto minerale.
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