Der Süß- und Dessertwein Quintessenz Moscato Giallo Passito Südtirol DOC, Jahrgang 2017 des Weinguts Cantina Kaltern wurde 2021 von Othmar Kiem und Simon Staffler mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Goldmuskateller aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Satt leuchtendes Goldgelb mit Bernstein-Touch. Öffnet sich mit Aromen nach getrockneten Aprikosen, dann kandierte Zitronen, Limettensirup, ein Hauch Bergamotte. Im Antrunk knackig, mit frischer Säure, zeigt Leichtfüßigkeit im Körper und zieht sich schön durch, animierend im Trunk, leicht salzig auf der Zunge, feinfruchtig im Abgang.
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