Der Süß- und Dessertwein Castra Rubra Petit Manseng, Jahrgang 2011 des Weinguts Castra Rubra wurde 2017 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Thrakisches Tiefland in Bulgarien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Goldgelb. Kandierte gelbe Tropenfrucht, reife Feigen, feiner Blütenhonig, einladendes Bukett. Stoffig, gut eingebundene Süße, reife Ananas, zarter Honigtouch, bereits gut entwickelt und antrinkbar, feiner Karamelltouch im Nachhall, vollreife Marillen im Abgang.
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