Der Champagner Champagne Billecart-Salmon Brut Nature NV des Weinguts Champagne Billecart-Salmon wurde 2024 von Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Champagne in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Helles Goldgelb. Frisches Kernobst in der Nase, Zitrus, dazu Nuancen von frisch gepresstem Traubenmost, dezente Würze, etwas Stroh. Am Gaumen elegant mit sehr feiner Perlage, Nuancen von Butter und Brioche, wiederum würzig. Endet lang und saftig mit angenehmer Salzigkeit.
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