Der Champagner Bollinger Rosé La Grande Année Millésime, Jahrgang 2005 des Weinguts Champagne Bollinger wurde 2016 von Peter Moser mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Pinot Noir, Chardonnay aus der Region Champagne in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Helles Lachsrosa mit zartem Orangetouch, feines, anhaltendes Mousseux. Zart rauchig, kräuterwürzig unterlegte rote Waldbeerennote, kandierte Orangenzesten, ein Hauch von Pfefferminz. Saftig, feiner Nougattouch, extraktsüßer Kern, cremige Textur, feine nussige Aromen auch im Abgang, bleibt sehr gut haften, zart nach Eukalyptus, feiner Honigtouch im Nachhall, verfügt über Reifepotenzial.
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