Die Nase ist eine Mischung aus Reduktion, Apfel, Erde und herber roter Beerenfrucht. Diese Aromen vereinen sich auch am sehr frischen, hellen und komplexen Gaumen. Es gibt einen konzentrierten Kern von lebendiger Zitronenfrische, umrahmt von der herben roten Beerenwürze. Der Körper ist linear, schlank und absolut jugendlich. Die Mousse ist zart und lebendig, die Frische hallt lange nach. Bereits jetzt wunderschön , wird sich aber sicher noch weiterentwickeln. A.K.
Mehr zum Tasting »Falstaff International London Editorial Tastings«
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