Der Champagner Champagne Éric Rodez »Cuvée des Crayères« Brut NV des Weinguts Champagne Éric Rodez wurde 2024 von Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Pinot Noir, Chardonnay aus der Region Champagne in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Strohgelb, Silberreflexe. Mineralisch unterlegte Nuancen von gelber Tropenfrucht, etwas Mango und Blütenhonig, kandierte Orangenzesten. Am Gaumen engmaschig, elegant, feine Fruchtsüße im Kern, integrierter Säurebogen, ausgewogen, zitronig-salzig im Abgang, sehr vielseitig einsetzbar. (Lot 01/23, PM)
Mehr zum Tasting