Der Rotwein Château Canon, Jahrgang 2001 des Weinguts Château Canon wurde 2006 mit Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Franc, Merlot aus der Region Saint-Émilion in Frankreich.
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe. In der Nase sehr holzbetont, vegetale Nuancen, zarte dunkle Beerenfrucht, verhaltenes Bukett. Am Gaumen ausgewogen, gut integrierte Tannine, die im Finale noch etwas fordernd sind, mit guter Extraktsüße unterlegt, noch nicht trinkreif, gutes Potenzial.
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Saint Martin, Route du Milieu
33330 Saint-Émilion
Frankreich
+33 (557) 55 23 40
[email protected] www.chateaucanon.com
