Der Rotwein Château Chauvin, Jahrgang 2020 des Weinguts Château Chauvin wurde 2023 von Peter Moser mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Saint-Émilion in Frankreich.
Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, opaker Kern, zarte Randaufhellung. Frische Herzkirschen, zart tabakig-kräuterwürzige Brombeernoten, kandierte Orangenzesten. Kraftvoll, rote Waldbeeren, frischer Säurebogen, präsente Tannine, mineralisch-salzig im Abgang, kühler Stil, wird von Flaschenreife profitieren.
Mehr zum TastingTiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Einladende dunkle Waldbeeren, Noten von Brombeeren, etwas Cassis, frische Orangenzesten und Wacholderblätter. Gute Komplexität, frische schwarze Herzkirschen, feine Tannine, mineralisch im Abgang, kalkige Textur, bleibt gut haften, kühler, präziser Stil, ein facettenreicher Speisenbegleiter.
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1, Les Cabanes Nord
33330 Saint-Émilion
Frankreich
+33 (557) 24 76 25
[email protected] www.chateauchauvin.com
