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2019 Château Chauvin

Château Chauvin

Shutterstock_Brian A Jackson

Der Rotwein Château Chauvin, Jahrgang 2019 des Weinguts Château Chauvin wurde 2022 von Peter Moser mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon aus der Region Saint-Émilion in Frankreich.

Verkostungsnotizen

93
Tasting vom 16.02.2022: Peter Moser

Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Ockerrandaufhellung. Zart tabakig unterlegte reife Herzkirschen, feine Nuancen nach Brombeeren, Lakritze, etwas Nougat, facettenreiches Bukett. Saftig, rote Kirschen, lebendig und frisch strukturiert, gut integrierte Tannine, mineralisch-salzig im Abgang, bereits gut entwickelt, zeigt Balance und Länge, antrinkbar und mit Reifepotenzial ausgestattet.

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Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Etwas zurückhaltend, reife Herzkirschen, dunkle Waldbeeren sind unterlegt, ein Hauch von Nougat. Saftig, rotbeerig, frisch strukturiert, integrierte Tannine, zarter Schokoladeanklang, mineralischer Nachhall, verfügt über Reifepotenzial.

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Region
Saint-Émilion, Frankreich
Ca. 30 Kilometer östlich der Metropole Bordeaux liegt mit Saint-Emilion ein wahres Juwel unter den Weinbauregionen in Bordeaux. Den Namen hat die Region von...
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Weingut: Château Chauvin
Produktionsweise: Konventionell
Kategorie: Rotwein
Jahrgang: 2019
Ausbau: Stahltank, 16 Monate Barrique
Symbolbild: shutterstock
Château Chauvin

1, Les Cabanes Nord
33330 Saint-Émilion
Frankreich
+33 (557) 24 76 25
[email protected] www.chateauchauvin.com

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