Der Rotwein Château Cheval Blanc, Jahrgang 1949 des Weinguts Château Cheval Blanc wurde 2018 von Peter Moser mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Franc aus der Region Saint-Émilion in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Rubingranat, zarte Ockerreflexe, breitere Randaufhellung. Zart animalischer Touch, rotbeeriger Touch, frische Kirschen, zarte tabakige Nuancen. Am Gaumen rassig geprägt von finessenreiche Struktur, rotbeerige Frucht, mineralisch und salzig, säurebetont, ein Hauch von Preiselbeeren, zeigt eine gute Länge.
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