Der Rotwein Château La Violette, Jahrgang 2023 des Weinguts Château La Violette wurde 2024 von Peter Moser mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Franc aus der Region Pomerol in Frankreich.
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Nuancen von Preiselbeere, Baumharz, dezent rauchiges Holz, Grüntee, Halbbitterschokolade, pfeffrige Untertöne, etwas Pflaume und die namensgebenden floralen Noten. Auch Lebkuchen (vom Holz). Im Mund ist der Wein auf eine entspannte Weise dicht, gut taktil-mineralisch dotiert, trotz des runden, geschmeidigen Körpers sind da auch Saftigkeit und Eleganz. Der Abgang entfaltet zuletzt eine aparte Salzigkeit.
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137 route de Myans – Les Marches
73800 Porte de Savoie
Frankreich
+33 (626) 48 53 04
[email protected] chateau-laviolette.com
