Der Rotwein Château Pape Clément, Jahrgang 2025 des Weinguts Château Pape Clément wurde 2026 von Peter Moser mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc aus der Region Pessac-Léognan Rouge in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Leicht buttrig, pfeffrig, Schwarzkirsche, nicht sehr offen, etwas Heidelbeere. Im Mund zeigt sich eine sehr feine Extraktion, da ist eine hohe Menge makellos reifen, feinen Tannins, im Jahrgangskontext hat der Wein eine eher milde Säure. Wirkt unscheinbar, hat aber sehr viel Materie, und die ist hochwertig. U.S.)
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