Der Rotwein Château Pape Clément, Jahrgang 2012 des Weinguts Château Pape Clément wurde 2015 mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Pessac-Léognan in Frankreich.
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung, feine Anklänge von Erdbeerkonfit, zart nach Pflaumen und Brombeeren, Orangenzesten. Mittlerer Körper, rote Kirschen, präsente Tannine, würzige Nuancen, frischer Säurebogen, dunkle Mineralik, im Moment noch mit leichtem Bitterl im Finish.
Mehr zum TastingTiefdunkles Rubingranat, dunkler Kern, zarter Wasserrand. Nase mit konzentrierter, aber frischer dunkler Frucht. Schöne Würznoten. Am Gaumen opulent und reich, reife dunkle Frucht, nicht so mild und süß wie 2011, etwas saftiger, frischer, durch die dichte Tanninstruktur auch schroffer. Erdige, mineralische Komponenten, schmeckt sehr intensiv und klingt daher lange nach. Verfügt über Reifepotenzial.
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216 Avenue Dr. Nancel Pénard
33600 Pessac
Frankreich
+33 (557) 26 58 65
[email protected] www.pape-clement.com
