Der Rotwein Ciabot Mentin Ginestra Barolo DOCG, Jahrgang 2007 des Weinguts Domenico Clerico wurde 2011 mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Nebbiolo aus der Region Barolo in Italien.
Verkostungsnotizen
Funkelndes, sattes Rubingranat. Eröffnet in der Nase mit feinen würzigen Noten, etwas Majoran, dann schöne Kirsche und Zwetschge. Fest und zupackend am Gaumen, zeigt viel griffiges, engmaschiges Tannin, im hinteren Bereich dann viel reife Frucht, vor allem Kirsche, lange und geradlinig.
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