Der Rotwein Valpolicella Ripasso Superiore DOC, Jahrgang 2016 des Weinguts Corte Adami wurde 2019 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Corvina, Corvinone Veronese, Rondinella aus der Region Venetien in Italien.
Leuchtendes, sattes Rubinrot. In der Nase feinwürzig und von feinen vegetabile Nuancen gezeichnet, schwarze Holunderbeere, Johannisbeeren, dann frisch geschnittenes Gras. Öffnet sich am Gaumen klar und satt, spannt sich schön auf, feine Würze begleitet den fruchtbetonten Trunk bis ins Finale.
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37038 Soave
Italien
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[email protected] www.corteadami.it
