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2018 Dézaley Grand Cru Ambroisie Rouges Lavaux AOC

Domaine Chappuis

Shutterstock_Brian A Jackson

Der Rotwein Dézaley Grand Cru Ambroisie Rouges Lavaux AOC, Jahrgang 2018 des Weinguts Domaine Chappuis wurde 2021 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Pinot Noir, Gamay, Syrah, Merlot aus der Region Lavaux in Schweiz.

Verkostungsnotizen

90
Tasting vom 30.04.2021: Benjamin Herzog und Dominik Vombach

Dunkles Rubinrot. In der Nase intensiv dunkelfruchtig mit Noten von Brombeeren, Cassis und reifer Erdbeere. Im Hintergrund pfeffrige Würznoten. Am Gaumen breit, aber harmonisch mit dunklen Fruchtnoten. Zurückhaltendes Tannin, endet mittellang.

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Weingut: Domaine Chappuis
Produktionsweise: Konventionell
Kategorie: Rotwein
Rebsorte: Pinot Noir, Gamay, Syrah, Merlot
Jahrgang: 2018
Ausbau: Holzfass
Alkoholgehalt: 13.9%
Restzucker: 0.5 g/l
Samuel Borges Photography/Shutterstock
Domaine Chappuis

En Bons Voisins 1
1071 Rivaz
Schweiz
+41 (21) 9462402
[email protected] www.domainechappuis.ch

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