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2020 Chasselas Vieilles-Vignes

Domaine Chervet

Shutterstock_Twin Design | Foto beigestellt
91
Punkte
Tasting 2021
Home Wein Weine Domaine Chervet Chasselas Vieilles-Vignes

Der Weißwein Chasselas Vieilles-Vignes, Jahrgang 2020 des Weinguts Domaine Chervet wurde 2021 von Benjamin Herzog, Dominik Vombach und Ursula Geiger mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chasselas aus der Region Mont Vully in Schweiz.

Verkostungsnotizen

91
Tasting vom 29.11.2021: Benjamin Herzog, Dominik Vombach und Ursula Geiger

Reife Frucht in der Nase, Birne, Golden Delicious. Dazu gesellen sich Noten von Lindenblüten und Geissblatt. Zartschmelziger Auftakt, etwas ätherische Würze und diskrete, gut eingebundene Säure, die Struktur verleiht. Endet auf feinen Kernobstnoten.

Mehr zum Tasting
Weingut: Domaine Chervet
Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Chasselas
Jahrgang: 2020
Ausbau: 6 Monate Stahltank
Alkoholgehalt: 12.2%
Verschluss: Presskork (DIAM)
Preis: 10 - 20 €

Weingut Domaine Chervet

Symbolbild: shutterstock
Domaine Chervet

Ruelle des Gerles 6
1788 Praz (Vully)
Schweiz
+41 (26) 673 17 41
[email protected] www.domainechervet.ch

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