Der Rotwein Dominus Estate, Jahrgang 1988 des Weinguts Dominus Estate wurde 2011 mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Napa Valley in USA.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Karmingranat, breiterer Ockerrand. Zarte Dörrobstanklänge, ätherische Nuancen, ein Hauch von Schoko und Kakao. Mittlere Komplexität, zart nach Dörrpflaumen, dezenter Nougatton, Orangenkonfit im Abgang, wirkt etwas weitmaschig, hat sein Potenzial bereits ausgeschöpft. Künstleretikett: Peter Blake.
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