Der Rotwein Dominus Estate, Jahrgang 1989 des Weinguts Dominus Estate wurde 2011 mit 87 - 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Napa Valley in USA.
Verkostungsnotizen
13 %, kräftiges Karmingranat, Ockerrand. Zart animalisch, ein Hauch von Küchengemüse wie Sellerie und Petersilienwurzel. Am Gaumen eher trockene Tannine, wirkt etwas müde, zart nach Dörrpflaumen im Abgang, mittlere Länge, in dieser Form wenig Zukunftspotenzial, eventuell eine schwache Flasche. Es wurde eine zweite Flasche nachverkostet, die war besser, allerdings auch nicht umwerfend. Künstleretikett: Raymond Mason.
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